农村池塘十大野味 排名第一的现在千元也吃不到

第十名:田螺。在农村池塘里田螺还是比较多的,一抓一大把,以春天的田螺最干净。在吃田螺是一定要充分煮透,把里面的寄生虫杀死!

第九名:河蚌。在农村会吃河蚌的人不多,煮老了肉就会像皮子一样难嚼。会做了,河蚌还是一道非常不错的美味。在吃河蚌时还会有惊喜,经常在河蚌里面吃出珍珠。

第八名:白条。这是钓鱼人最痛恨的一种鱼,经常闹窝,让人钓不成鱼。白条味道还是十分鲜美,最爱油炸白条。

第七名:河虾。河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的池塘野味。

第六名:泥鳅。相信80后90后的农村人都有过挖泥鳅的经历,由于泥鳅比较滑,是非常难抓的。现在一般都是用地笼抓,一晚上就能收获好几斤。

第五名:黄鳝。一般会躲到洞里面,如果没有经验的话,比泥鳅更难抓。在农村不少人都会钓黄鳝,用一个小钩子,一天就能钓十几斤黄鳝。

第四名:刀鳅。和泥鳅长的比较相似,但嘴要尖一些,背上有刺。味道比起泥鳅来更加鲜美,现在刀鳅已经达到上百元一斤了。

第三名:黄辣丁。背上和两边鱼鳍各有一个锋利的刺,抓的时候不小心就会被扎到手。无论做火锅还是煲汤,味道都非常不错。

第二名:甲鱼。记得小时候在农村池塘里甲鱼非常多,但那个时候却没有人吃它,捕到也会丢掉。这几年由于甲鱼价格暴涨,池塘里已经看不到甲鱼了。现在想想,那个时候是多么的浪费!

第一名:石爬子。喜欢在池塘边上的石头旁边,一般都爬在水底,所以才叫石爬子。小时候石爬子比较多,抓到都用来喂猫。现在野生石爬子价格已经涨到1500元一斤了,而且也是有价无市!

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注